Bar George

Le défi principal de ce projet fut de concevoir un espace destiné à des activités commerciales dans un bâtiment patrimonial. Une étude spatiale approfondie fut nécessaire, sachant que chacune des interventions architecturales à apporter au bâtiment nécessiteraient justifications et approbations. L’aménagement a donc été réalisé de façon à minimiser les interventions sur l’architecture existante. C’est pourquoi les nouveaux éléments ont plutôt été traités tels des îlots au centre des pièces. Le magnifique bar de forme elliptique habillé de marbre, surplombé d’un luminaire sur mesure, gît au milieu d’une pièce qui fut autrefois le Grand Salon. L’aménagement des salles à manger a aussi été réalisé de façon à ce que les tables encerclent les banquettes, élément central de la pièce. Les clients attablés se retrouvent donc dans la meilleure position pour admirer le décor spectaculaire qui les entoure.